Malzemeler
Shepherd'in çantası
120 g
domuz eti
180 g
un
280 g
Takviyeler: 2 yemek kaşığı yemeklik yağ, 3 yemek kaşığı soya sosu, 3 yemek kaşığı hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı monosodyum glutamat, yarım kaşık susam yağı, uygun miktarda g, 1 zencefil, 1 parça tuz 4 g
Çoban çantası ve taze saksı çıkartması uygulaması 1 Çoban çantası kurutulmuş yaprakları seçer.
2 Birkaç kez temizledikten sonra 1 dakika sıcak suyla beyazlatın.
3 Domuz eti, yeşil soğan ve zencefil hazırlayın.
4 Kıyılmış domuz eti, kıyılmış çoban çantası, kıyılmış yeşil soğan ve zencefil, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, beş baharat tozu, monosodyum glutamat, yarım bardak su dökün ve iyice karıştırın.
5 Son olarak, yağı dökün ve bir dolgu oluşturmak için iyice karıştırın.
6 Unun içine su dökün, orta sertlikte bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, 20 dakika boyunca streç filmle örtün.
7 Ezilmiş hamuru uzun şeritler halinde yuvarlayın, eşit parçalar halinde kesin, ardından düz olarak bastırın ve hamur kabukları halinde kurutun.
8 Bir hamur sargısı alın ve ortasına doldurun.
9 Her iki tarafı da sıkıca sıkıştırın.
10 Sarılı tencere çıkartmaları.
11 Yapışmaz tavaya bir kat yağ sürün ve tencere etiketlerini yerleştirin.
12 Tavayı kapatın ve bir süre kızartın.
13 Alt kısım altın kahverengi olana kadar kızartın.
14 Yarım bardak su dökün, tencerenin üzerini kapatın ve su kuruyana kadar kızartın.
15 Hasat edip kuruduktan sonra üzerine doğranmış frenk soğanı serpin ve servis yapın.
16 Bitmiş ürün.
-
- Mozzarella Peynirli Yeşil Soğanlı Çörek
-
- [Red Velvet Cake], sevgi dolu
-
- Sıcak ve ekşi jöle
-
- Sarımsak filizi ve soya fasulyesi filizi ile kızarmış yumurta
-
- Tatlı ve Ekşi Lotus Kök Şeritleri
-
- Yeşil sebze yumurta tozu
-
- Peynirli Brokoli
-
- Salatalık Ördek Armut Suyu
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Çizkek
-
- Tedavi edilmiş balık
-
- Yosunlu Peynirli Ekmek
