Dana turtası - Yemeği
Ana malzemeler
- un 200 g
- sığır eti 200 g
- Ilık su 120g (hamur yoğurma)
- Yeşil soğanlar 1
- tuz 1 kaşık
- toz biber 1 kaşık
- Beyaz biber 1 kaşık
- Tavuk sosu 1 kepçe
- soya sosu 2 kaşık
- Shimizu 2 kaşık (karıştırarak doldurma)
- Susam yağı 1 kepçe
- Bitkisel yağ (doldurma) 2 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ilık suya un ekleyin, daha yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve yarım saat ile 1 saat arasında uyanın.
-
2 büyük yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan.
-
3 adet dana kıyma dolgusu, tuz, toz biber, beyaz biber, tavuk suyu, hafif soya sosu, su, yeşil soğan, susam yağı ve bitkisel yağ ilave edilir.
-
4 Dayak yücedir.
-
5 Hamuru hafifçe yoğurun, iki porsiyona bölün ve her porsiyonu dikdörtgen şeklinde yuvarlayın.
-
6 Hamurun 2 / 3'ünü ve etin yarısını yayın.
-
7 Katlayın ve kapatın.
-
8 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve yağı fırçalayın, turtayı ekleyin, üstüne yağ sürün ve her iki tarafı da altın olana kadar yüksek sıcaklıkta kızartın.
Mor Tatlı Patates Sütlü Kek
önceki
Zencefilli Tavuk Congee
Sonraki
