Barbekü restoranından daha iyi #BBQ Flavor Stir-Fry# - Yemeği
Dünyada bir barbekünün çözemeyeceği hiçbir şey yoktur ve eğer varsa, iki tanedir. Nicholas Zhao Si Mangalın cazibesi o kadar büyüktür ki, çok az insan buna karşı koyabilir. Dumanlı ateşte mangal yemek ve bira içmek de yemek tutkunlarının en çok özlediği şeydir. Ama bir vejeteryan olarak en çok özlediğim şey közlenmiş sebze çeşitleri: közlenmiş pırasa, közlenmiş patlıcan, közlenmiş biber, közlenmiş fasulye, közlenmiş shiitake mantarı, közlenmiş patates cipsi. Bugünün barbekü aromalı alabaşları, birçok barbekü restoranında kavrulmuş sebzelerden daha lezzetli ve bir kez yediğinizde bağımlısı olacaksınız. alabaş 1/3 ağaç Sarımsak 5 yaprak Zencefil 2 tablet kurutulmuş biber Ilıman beş baharat tozu 1 kepçe toz biber yarım kaşık biberli erişte 1 kepçe Yakıt tüketimi 1 kepçe taze duman 2 kaşık tavuk özü bir miktar
Aşama 1
Alabaşları yıkayın, süzün ve elinizle küçük parçalara ayırın.
Adım 2
Acı derecenize göre kuru biber, 4-5 diş sarımsak ve üç küçük parça zencefil seçin.
Aşama 3
Birer yemek kaşığı biberli erişte, beş baharatlı erişte, kimyon ve yarım yemek kaşığı toz biber.
4. Adım
1 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı taze sıkılmış meyve suyu tüketin ve sosu ayarlamak için biraz tavuk esansı ekleyin.
Adım 5
Sarımsakları kıyılmış sarımsağa doğrayın ve zencefili küçük parçalar halinde kesin.
6. Adım
Tavaya biraz daha sıvı yağ koyun. Yağı biraz ısıtın, kıyılmış sarımsak, zencefil dilimleri ve biberi ekleyin, kokusu çıkana kadar kısık ateşte kızartın, kimyonu ekleyin.
7. Adım
Hazırlanan sosu dökün, birkaç kez kızartın, ardından beş baharatlı erişte, biberli erişte ve kimyonu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
Adım 8
İçine alabaşları koyun ve yüksek ateşte hızlıca karıştırarak kızartın.Eğer tencere çok kuru ise biraz daha az su serpip alabaşlar parçalanana kadar kızartabilirsiniz.
9. Adım
Hızlı bir yemektir, basit, hızlı ve benzersizdir.Birçok barbekü restoranında kavrulmuş sebzelerden daha lezzetlidir ve bir kez yedikten sonra bağımlısı olacaksınız.
