Beyaz turp
200 g
Aksesuarlar Sarımsak, tuz, hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı sirke, 1 çorba kaşığı susam yağı, 1 çorba kaşığı susam tohumu, doğru miktarda acı biber yağı, doğru miktarda kırmızıbiber, doğru miktarda şeker, doğru miktarda Kıyılmış turp nasıl karıştırılır 1 Beyaz turpu soyun ve dilimler halinde kesin. 2 İplikler halinde kesin. 3 Kıyılmış turpun içine tuz koyun ve beş dakika marine edin. 4 Suyu çıkarmak için havuç parçalarını sıkın. Kıyılmış sarımsak, tuz ve tavuk özü ekleyin. 5 Pirinç sirkesi ekleyin. 6 Susam yağı koyun. 7 Kırmızı biber parçalarını ekleyin. 8 İyice karıştırdıktan sonra üzerine beyaz susam tohumları ve acı biber yağı serpin.