g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Osmanthus Pirinç Şarabı - Yemeği

Malzemeler

Yapışkan pirinç

500 g

Melek Pirinç Koji

2 g

Şeker Osmanthus

1 kepçe

Aksesuarlar soğuk beyaz açık 400g

Tatlı kokulu osmanthus pirinç şarabı nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci gece boyunca suda bekletin, pirinç elle ezilene kadar ıslatın

2 Bezin üzerine koyun ve orta-yüksek ısıda 50 dakika buharlayın

3 Buharda pişirilmiş pirinci yaklaşık 30 dereceye kadar soğumaya bırakın ve su kaynatarak sterilize edilmiş bir kaba koyun.

4 Pirinci soğuk kaynamış su ile durulayın, fazla su bırakmadan pirinci dağıtın.

5 Dağılmış pirince pirinç şarabı koji ekleyin ve iyice karıştırın

6 Yüzeye sıkıca vurun, ortasında yemek çubukları olan bir yuvayı sallayın ve yüzeye ve yuvaya biraz pirinç şarabı koji serpin

7 Son olarak, yuvaya biraz soğuk beyaz kaynar dökün, yuvayı doldurmak daha iyidir

8 Ekmek kovasına yaklaşık 4 cm derinliğe kadar su ilave edin, böylece eşit şekilde ısıtılabilir, tabii ki su eklememek mümkündür. Kişisel deneyim, su eklemenin daha iyi olmasıdır

9 Kovayı pirinçle kapatın ve ekmek kovasına koyun

10 Pirinç şarabı fonksiyonunu açın

1148 saatlik zaman göstergesi

1220 saat sonra

13 Pirinç şarabı çoktan çıktı, daha fazla şarap yapmak için bu sırada küçük bir bardak soğuk su ekleyebilirsiniz. Su eklemeden tamam

1448 saatin bitmesini beklemedim, 28 saat sonra pirinç şarabı iyi bir şekilde dağıtıldı.

15 Başarılı pirinç şarabı, pirinç üzerinde yüzüyor

16200 gram pirinç şarabı alın ve 400 gram soğuk beyaz kaynatın

17 Birlikte duvar kırıcının namlusuna dökün

18 Soya sütü fonksiyonunu açın ve bir macun haline getirin

19 Karıştırılmış pirinç şarabına bir kaşık tatlı kokulu osmanthus ekleyin, tatlı kokulu osmanthus miktarı kendi kendine çalışma tercihlerine göre artırılabilir veya azaltılabilir

20 İyice karıştırın ve için. Bu benim en sevdiğim içecek, özellikle zayıf ve soğuk fiziğe sahip olanlar için içmesi, sık sık içmek vücuda iyi geliyor.