Malzemeler
domates
2 parça
ıspanak
300 gram
Karidesler
10
Enoki mantarı
20 g
jambon
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, beyaz biber, yeşil soğan ve sarımsak
Umami domates ile ıspanak nasıl pişirilir 1 Ispanağı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere üç parçaya bölün.Karidesler başlarından çıkarılır ve kabukları çıkarılır, jambon kıyılır Enoki mantarları dilimlenir, domatesler soyulur ve küçük parçalar halinde kesilir.
2 Karidesleri daha sonra kullanmak üzere kaynar suda haşlayın.Karidesleri kaynatmak için suyu atmayın ve et suyu olarak kullanın.
3 Tavayı yağsız ısıtın, ıspanağı dökün, yüksek ateşte karıştırın, biraz tuz ve su ekleyin, yumuşayana kadar karıştırın, suyunu süzün ve servis yapın
4 Tabağın dibine pişmiş ıspanağı sürün
5 Yağı sıcak bir tavaya dökün, rendelenmiş jambona dökün ve kızartın
6 Doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı kokulu olana kadar
7 Küp domatesleri dökün ve kavurun
8 Küçük bir kase et suyuna koyun, et suyu yoksa sıcak karides suyu kullanabilirsiniz.
9 Enoki mantarlarını ekleyin ve suyunu toplamak için bir süre pişirin, biraz tuz, şeker ve karabiber ekleyin
10 Koyulaştırmak için karides ekleyin, ocağı hemen kapatın ~
11 Pişmiş domates ve karides çorbasını ıspanağın üzerine dökün ~
-
- Ang Dikenli Balık Çorbası
-
- Candel
-
- Meyveli pirinç şarabı içeceği
-
- Durian Sütlü Kek
-
- Üç renkli yosun ipeği
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Domates Yumurta Damla Çorbası
-
- Yumurta Sarısı Domuz İpi
-
- Kabaklı Peynirli Ekmek
-
- Tavuk Kanatları Kızarmış At Nalı
-
- Soğuk biftek
-
- Taro eti
