Sosis
50 gram
Kartaneleri
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Sosisli tavada kızartılmış bezelye 1 Kar bezelyelerinin her iki tarafındaki eski tendonları çıkarın 2 Çapraz dilimler halinde kesilmiş iki sosis 3 Tencereye biraz koyun, sosisleri karıştırın ve derin bir şekilde kızartın 4 Kar bezelyeyi kavrulmuş yağ ile karıştırın, ardından biraz şarap ekleyin 5 potun dışında