1. Malzemeler
2. Tavuk göğsünü doğrayın ve 10 dakika yemeklik yağ ve nişasta ile marine edin.
3. Fasulyeleri dilimlere ayırın ve havuçları doğrayın
4. Yeşil soğanı parçalara ayırın, zencefil, kuru kırmızı biber ve kıyılmış yıldız anason
5. Sarımsak ezilmiş ve kıyılmış
6. Yağda kızarmış tavuk
7. Kıyılmış tavuğu bir tavada yağ, yeşil soğan, zencefil, kuru biber ile karıştırarak kızartın
8. Fasulyeleri, havuçları, yıldız anasonu ve tüm baharat tozunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
9. Koyu soya sosunu, şekeri, şarabı koyun, eşit şekilde karıştırın, tavuk parçalarını koyun
10. Su ve yiyeceği karıştırın
11. Tuz ekleyin ve kızartın
12. Erişteleri koyun, çevirmemeye dikkat edin, tavaya yapışmasını önlemek için fasulyeleri altta bırakın
13. Ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin, çorbayla kaplı olmayan erişteleri dibe çevirmek için yemek çubukları kullanın ve 5 dakika daha kaynamaya devam edin.
14. Kıyılmış sarımsak ekleyin, suyunu ısıtın ve lezzeti artırmak için susam yağı tavuk özü ekleyin.