Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayın, fanları önceden üç veya dört dakika ılık suda bekletin ve ardından suyu kontrol etmek için çıkarın. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve domuz etini kıyma şeklinde doğrayın.Adım 2
Tencereye bir kaşık dolusu fıstık yağı koyup karabiberleri ilave edip soteleyin.Aşama 3
İki dilim zencefili ekledikten sonra karidesleri ilave edip kavurun, karides renk değiştirdikten sonra servis edilir.Kızarmış karides yağını tencerede bırakın.4. adım
Kısık ateşte tavaya yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin.Adım 5
Bir kaşık yağ biber ekleyin ve acı biber yağını elde etmek için karıştırın.6. Adım
Kıyılmış domuz eti ekleyin ve kızartın.7. Adım
Kırmızı biberi ekleyin ve pişene kadar kavurun.8. Adım
Islatılmış erişte ve kızarmış karidesleri tencereye koyun.9. Adım
Son olarak tartarı ekleyin ve orta ateşte birkaç kez hızlı bir şekilde kızartın.10. adım
Tuz, haziran taze soya sosu ve istiridye sosu ekleyin.11. adım
Yaymak için yemek çubukları kullanın, bir güveçte koyun ve yemeye başlamak için bir dakika kaynatın.Adım 1/2
Tabak.13. adım
Tadı özellikle lezzetlidir.14. adım
Çok güzel bir yemek.