olgunlaşmamış soya fasülyesi
500 g
Aksesuarlar: susam yağı, orta tuz, 2 yemek kaşığı defne yaprağı, 1 yıldız anason, 1 kuru kırmızı biber, 2 karabiber Edamame tuzlu suda nasıl kaynatılır 1 İlk olarak, edamame'i çıkarın, birkaç kez yıkayın, durulayın ve yüzey kalıntılarını daha iyi çıkarmak için 10 dakika tuzlu suda bekletin. 2 Sonra suyu çıkarıp boşaltın, iki ucunu makasla kesin, böylece tadı kolay küçük bir ağız olsun. 3 Güveçte 2 yemek kaşığı tuz, kuru kırmızı biber, birkaç biber, iki defne yaprağı, yıldız anason, 4 Yeni edamame ile ıslatılmış su ve az miktarda susam yağı ekleyin. 5 Su kaynadıktan sonra tencerenin kapağını açınız, üstü kapatılamaz, orta ve kısık ateşe çevirip yaklaşık 5 dakika pişiriniz, edamame pişince ocağı kapatınız.