Elektrikli düdüklü tencere kek - Yemeği
1. Hammaddeleri hazırlayın, havza yağsız ve susuz olmalıdır
2. Kullanılacak hammaddelere göre tartın ve yumurta akı ile sarısını ayırın
3. Yumurta sarısı hamurunu karıştırın Fırıncılıkta acemi olduğum için bazı eşyalarım eksik, bu yüzden yemek çubukları yerine elle çırpma teli kullanıyorum. Özel adımlar: yumurta sarısına şeker ve salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın, ardından düşük tozu birkaç kez ekleyin ve ardından her eklemeden sonra eklemeye devam edin Karıştırılmış yumurta sarısı hamurunda parçacık kalmaması için süt de birkaç kez eklenir. Nispeten eşit
4. Yumurta beyazına birkaç damla limon suyu ekleyin
5. Kullandığım ayı yumurtası çırpıcısı, 2. dişli balık gözü baloncukları yapmak ve şeker eklemek için kullanılır.Bir seferde ekliyorum veya iki seferde eklenebilir
6. İkinci vitese geçin, 5-8 dakika (aslında sadece beş dakika) çırpın, yumurta beyazları ayağa kalkabilir veya kaldırıldığında çırpma teli küçük keskin bir köşeye sahiptir.
7. Yumurta akının yarısını alıp yumurta sarısı hamuruna koyun ve eşit şekilde karıştırın.
8. Proteinin geri kalanını bir seferde ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, köpürmeyi önlemek için karıştırdığınızdan emin olun
9. Elektrikli düdüklü tencerenin iç çanağını çıkarın, tencerenin dibine çok az miktarda yağ sürün ve etrafını fırçalamayın, aksi takdirde kek kabarmaz
10. Karışık macunu elektrikli düdüklü tencereye dökün, birkaç kez yukarı aşağı sallayın
11. Evim Midea.Pişirme sırasında hava salını açmayı, kapağı kapatmayı ve kek düğmesine basmayı unutmayın. İlk başta zaman kontrol panelinde gösterilmez. Bu süre yaklaşık 40 dakikadır ve ardından kontrol paneli 30 gösterecektir. Dakika sayacı, sadece 15 dakika kullandım. Çünkü ilk pişirdiğimde çıkarmadan önce 30 dakika bekledim, çıkardıktan sonra pişmiş kekin alt kısmı biraz fazla kuru.
12. Elektrikli düdüklü tencerede bir dilim kek getirin, pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve çıkarın
13. Bitmiş ürün aşağıdaki gibidir, her biri için bir
