1. Önce işleri hazırlayın
2. Yumurta sarısı ile yumurta beyazlarını ayırın
3. Yumurta beyazlarını çırpmak için önce üç damla beyaz sirke damlatın, çok fazla eklemeyin, ekşi olur.
4. Çırpmak için bir kaşık şeker ekleyin, üç kez şeker ekleyin
5. Yumurta akı yemek çubukları yerleştirilinceye kadar vurmanız yeterli
6. Çırpılmış yumurta sarılarını düşük glütenli una ekleyin Un, tercihen üç kez elenmelidir
7. Unu karıştırdıktan sonra proteinin üçte birini ekleyin ve birkaç kez karıştırın
8. Yumurta beyazlarını ve yumurta sarılarını karıştırın ve kalan tüm yumurta beyazlarını ekleyin.Karıştırırken zamanında karıştırmayın.Tavanda kızartma gibi olmalı ve her şey karışana kadar karıştırın
9. Karışık yumurta sarısı proteinini bir kenara koyun, önce pirinç pişiriciyi ısıtın, ardından biraz fıstık yağı ekleyin ve bir parça beyaz kağıt koyun
10. Pirinç pişiriciye dökün, birkaç kez basın, tencereyi kapatın, pirinç pişirici düğmesine basın, pirinç pişiricimde kek düğmesi var, yoksa pişirme düğmesine
11. Yaklaşık 30 dakika yeter, yemek yapabilirsiniz