# Güzelliğe güven # yeşil biber üç ipek - Yemeği
"Yeşil biber, üç dilim yeşil biber burada en yaygın ev yemekleri. Yeşil biber, kurutulmuş tofu ve domuz eti parçalarıyla pişiriliyor. Kullandığım yeşil biberler baharatlı değil, bu yüzden lezzeti artırmak için baharatlı toz ekledim. Lezzetli tadı için, birkaç ağız dolusu pirinç yemeli ve yemeği servis etmelisiniz. " Malzemeler
- yeşil biber 200 g
- Domuz eti parçaları 100 gram
- Kurutulmuş tofu 50 gram
- sıvı yağ 25 ml
- Baharatlı toz Doğru miktar
- tuz 4 gram
- Mısır unu Doğru miktar
- Şarap pişirme 10 ml
- Sarımsak karanfil Doğru miktar
- Tavuk Özü 2 gram
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz bacağını yıkayın ve filamentler halinde doğrayın, tuzla alın, şarap, mısır nişastası ve yarım saat marine edin
-
2 Yeşil biberleri durulayın ve kurutulmuş tofu ile dilimleyin
-
3 baharatlı toz ve sarımsak hazırlayın
-
4 Tencereye yağı dökün, rendelenmiş domuz etini ılık yağa ekleyin ve tüm renk değişene ve toplayana kadar
-
Kurutulmuş tofuyu hafif sararana kadar koyun ve
-
6 Diş sarımsak ekleyin ve soteleyin
-
7 Yeşil biberi ekleyin ve renk değişene kadar kavurun.
-
8 Kıyılmış domuz eti ve kurutulmuş parçaları dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
-
9 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
-
10 baharatlı toz ekleyin
-
11 Tavuk özünü ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından ocağı kapatın ve tavayı çıkarın
