Çıtır Çıtır Çatal (Olimpiyat Oyunları için belirtilen atıştırmalık) #xiangxueolimpiyatlar# - Yemeği
Olimpiyatlar göz açıp kapayıncaya kadar Brezilya'da yapılacak, o yüzden bekleyip TV'de izleyelim. Olimpiyatları izlerken atıştırmalıklar bir zorunluluktur. Çıtır çatal iyi bir atıştırmalık mı? Sporcularımıza afiyet olsun. Çatalda kullanılan un, COFCO'dan Fulinmen Premium Snowflake'dir. Bu un gerçekten çok iyi.Un, yüksek kaliteli buğday hammaddelerinden seçilmiştir.Avrupa öğütme ve öğütme sürecini benimser.Tamamen kapalı öğütme ve işleme sistemi, buğdayın tüm kısımlarının besinlerini korur.Un kalitesi iyidir. , rengi doğal, glüten kalitesi iyi.Kokulu ve evde her türlü makarna yemeklerini yapmaya uygundur. Katıl: #Gelin ve Olimpiyat biletlerine daha yakın olan Olimpiyat rüyası gezisinin ikinci aşamasına katılın~# un 200 gr Su 110 gram Tuz 1 çay kaşığı Kara Susam 15 gram
Aşama 1
COFCO Fulinmen Premium Kar Tanesi Tozu.
Adım 2
Unu tavaya dökün ve bir tutam tuz ekleyin.
Aşama 3
Çörek otu ekleyin, ben pişmiş çörek otu kullandım.
4. Adım
Soğuk su ekleyin ve artık su kalmamalıdır, çünkü çatalın yüzeyi çok sert olmalıdır.
Adım 5
Önce çubuklarla biraz karıştırın.
6. Adım
Hamuru elinizle yavaş yavaş yoğurarak çok sert bir hamur elde edin, yumuşaksa ilave edin. Plastik bir örtü veya nemli bir bezle örtün ve yarım saat dinlendirin.
7. Adım
Uyanık erişteler ne kadar ince olursa o kadar iyi yuvarlanır ve çıtır çıtır olmadan önce hafifçe kızartılmalıdır. Hamur büyükse, iki partide yuvarlayın.
Adım 8
Aynı boyutta küçük dikdörtgen parçalara bölün. Üst üste yığılmış iki küçük parça.
9. Adım
Ortada üç kesim yapın, ancak uçları kesmeyin.
Adım 10
Bir ucu yukarı çevirin ve birbirine bağlı iki büküm oluşturmak için orta bıçağın içinden geçirin.
11. Adım
Yağ %6 veya %70'e ısıtıldığında çatalı tencereye yerleştirin.
Adım 1/2
Kısık ateşe alıp kızartın.
Adım 13
Her iki taraf da koyu sarıdır ve yağı emmek için yağ emici kağıdı çıkarın.
Adım 14
Tamamlanmış ürün
