#İnternet ünlü yemeği yapacağım #Çıtır yumurtalı rulolar - Yemeği
Birçok deneyle test edilen formül, az şekerli ve az yağlı, çıtır çıtır. İnternetteki tariflerin çoğu susuzdur ve yumurta ve yağ oranı nispeten büyüktür, bu nedenle çok fazla yemek yemek oldukça külfetlidir. Birçok deneyden sonra, su ve yağ oranını ayarladıktan sonra, tarifimdeki su miktarı hala nispeten büyüktür, bu da yağ oranını büyük ölçüde azaltır ve anahtar, çıtır çıtır tatmaktır! Tabii ki su yerine süt de kullanabilirsiniz. Katıl: #İnternet ünlüleri yapacağım yemek# Yumurta 2 Düşük glütenli un 100 gram Beyaz şeker 40g Mısır yağı 40g Kara Susam 15g su veya süt 60 gram
Aşama 1
Yumurta, bitkisel yağ ve pudra şekerini eşit şekilde karıştırın, ardından su veya süt ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 2
Düşük glütenli unu eleyin.
Aşama 3
Susam tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın. Karışık hamur belli bir kıvama sahiptir, ancak daha incedir ve karıştırma kafasını kaldırdığınızda hamur düz bir şekilde düşecektir.
4. Adım
Yumurtalı rulo kalıbın her iki tarafı da önceden ısıtılmış olmalı ve elinizi kalıbın üstüne koyup ısıyı hissedebilirsiniz.
Adım 5
Küçük bir kaşık dolusu meyilli, sadece her zamanki küçük yemek kaşığı alın ve ateşi düşük tutun!
6. Adım
Kapağı kapatın ve yaklaşık 30 saniye ısıtın, ardından ısıyı 30 saniye daha çevirin, ince isterseniz sıkın. Kapağı açın, durumunu gözlemleyin ve hızlıca yuvarlayın.Çubukları ödünç alabilirsiniz, ancak elle yuvarlamanın kışın sıcak olmadığı ve ellerinizi çok sıcak tutacağı ortaya çıktı.Çubukla veya elinizle bastırın. şekli biraz ayarlayın.
7. Adım
Suyu hindistan cevizi sütü ile değiştirin.
Adım 8
Susamın hindistancevizi ile değiştirilmesi, hindistancevizi kokusu!
9. Adım
Çıtır çıtır ve lezzetli, yemeden duramazsınız. Ana hava soğuk olduğunda, bunu yaptıktan sonra, başlangıçta soğuk olan eller de ısınır!
