Malzemeler
havuç
1 parça
kabak
1 parça
Kış kavunu
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda pirinç sirkesi, uygun miktarda lezzet, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil
Doğranmış sebzeler nasıl pişirilir 1 Havuçları yıkayıp doğrayın
2 adet doğranmış kabak
3 Kış kavunu soyulmuş, eti kesilmiş ve küp küp doğranmış
4 Verdame, pirinç sirkesi, tuz, on üç tütsü ve uygun miktarda su bir sosta karıştırın
5 Tüm sebzeleri yarı pişene kadar sıcak suda kaynatın
6 adet doğranmış yeşil soğan, fıstık, zencefil
7 Tencereye uygun miktarda soya yağı dökün ve taze soğanları ve zencefili soteleyin
8 Filtrelenmiş suyu ekleyin ve kızartın
94. adımdaki sosu dökün
10 Sos kuruyana kadar kızartın
-
- Yeşil eklerleri
-
- Susamlı Çörekler
-
- Pirinç torbası
-
- Çıtır Darı Pirinç Kabuğu
-
- Turşu ile buharda pişmiş köfte
-
- Sarımsak lotus kökü
-
- Gardenya Erişte
-
- Hardallı ve acı kabak yumurtalı kızarmış pilav
-
- Bira sığır filetosu ve turp güveç
-
- Lahana Turşusu Tozu
-
- Ev yapımı taro dolgusu
-
- Tam tahıllar
