g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lahana Kalp

500 g

Taro

250 g

Kum beyazı

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil 3 dilim

Sabai taro lahana ile nasıl pişirilir 1 Taroyu soyun ve iki parçaya bölün, zencefili soyun ve parçalara ayırın.

2 Lahana kalbini küçük parçalar halinde katlayın, yıkayın ve süzün.

3 Beyazı zımparalayarak temizleyin ve bir kenara koyun.

4 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, taro ve zencefil dilimleri ekleyin, kaynatın ve ısıyı azaltın.

5 Taro yumuşayıncaya ve pişene kadar pişince biraz yağ ekleyin.

6 Sabayı ekleyin ve ağız açılıncaya kadar pişirin.

7 Lahana kalbini ekleyin ve yumuşayıp pişene kadar pişirin.

8 Tuzla baharatlayın ve servis yapın.

Ev Yapımı Çıplak Yulaflı Erişte

Sirke nilüfer kökü

Acılı kızarmış domuz pastırması

Mantar, soğan ve salatalık ile kızarmış domuz eti

Klasik beyaz tost

Mantarlı ve Domuz Dilimli Kızarmış Erişte

Binaural Tavada Kızartılmış Sebze Sapı

Mantarlı Youkang Sığır Pilavı

Yosun Pirinç Rulo

Mantarlı Tavuk Congee

Kızarmış Domuz Muştaları

Baharatlı Fasulye Soslu Macrobrachium