Malzemeler
Lotus kök
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, biber şehriye, kuru biber, sirke,
Sirke lotus kökü uygulaması 1 Lotus kökünü hazırlayın.
2 Lotus kökünün yüzeyini yıkayın ve bir bıçak arkasıyla filmi kazıyın.
3 Küpler halinde kesin ve bir kenara koyun.
4 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve kuru biberi iyice kesin ve kenara koyun.
5 Sarımsak, zencefil ve kuru biberi güzel kokuluncaya kadar bir tavaya koyun.
6 Acı biber hafifçe hu hale geldiğinde, nilüfer kökü ekleyin ve kızartın.
7 Lotus kökü kızartıldığında, biber eriştesini, tuzu, sirkeyi ekleyin ve kızartın.
8 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı ilave edin, karıştırın ve tencereden dışarı çıkın.
-
- Mantar, soğan ve salatalık ile kızarmış domuz eti
-
- Klasik beyaz tost
-
- Mantarlı ve Domuz Dilimli Kızarmış Erişte
-
- Binaural Tavada Kızartılmış Sebze Sapı
-
- Mantarlı Youkang Sığır Pilavı
-
- Yosun Pirinç Rulo
-
- Mantarlı Tavuk Congee
-
- Kızarmış Domuz Muştaları
-
- Baharatlı Fasulye Soslu Macrobrachium
-
- Karda Başlarken Erik Aramak
-
- Yulaf ezmeli Hindistan Cevizli Yumurtalı Kek
-
- Badem pirinç gevreği
