tavuk göğsü
150 g
soğan
1 parça
Acı biber
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, kimyon, karabiber, hafif soya sosu, yemeklik şarap Kimyon ve soğanlı tavuk göğsü nasıl karıştırılır 1 Tavuk göğsü rendelenir 2 adet rendelenmiş soğan 3 Sapları, tohumları çıkarın ve biberleri doğrayın Tuz, yemeklik şarap, karabiber ve kimyon ile 15 dakika marine edilmiş tavuk parçaları 5 Marine edilmiş tavuk gibi bir tavada ısıtın ve çabucak karıştırın 6 Tavuk beyazlaştıktan sonra sarımsak dilimlerini ekleyin ve kavurun 7 Soğan parçaları ekleyin 8 Biraz hafif soya sosu ekleyin ve karıştırın 9 Kırmızı biber parçaları ekleyin, kırmızı biber parçaları yumuşayana kadar bekleyin