Shiitake
150 g
Sarımsak filizi
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, zencefil, sarımsak, tavuk özü, biraz biber tozu Mantarlar sarımsak filizi ile nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve yıkayın 2 Shiitake mantarlarını kestikten sonra yıkayın ve daha temiz hale getirmek için birkaç kez yıkayın 3 Shiitake mantarlarını yıkayın ve suyu sıkın ve sarımsak filizi, sarımsak ve zencefili iyice kesin. 4 Tavada yağı ısıtın, kıyılmış sarımsak ve zencefil dilimlerini dökün ve aroma gelinceye kadar kızartın. 5 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun 6 Sarımsak filizi ekleyin ve iyice karıştırın 7 Tuz, soya sosu, tavuk özü ve kırmızı biber tozu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ardından çıkarın