Deniz karidesi
6
Takviyeler: yağ, tuz, fermente soya peyniri, sarımsak, hafif soya sosu, doğru miktarda Fermente soya peyniri sarımsak karidesi yöntemi 1 Deniz karidesini ikiye bölün, suyu yıkayın ve süzün, bir kenara koyun; 2 ezilmiş sarımsak; 3 doğranmış; 4 Kıyılmış sarımsağı tabağa koyun; 5 Fermente soya peyniri ekleyin; 6 Yağ, tuz, hafif soya sosu ekleyin; 7 Mayalanmış soya peyniri ezin ve iyice karıştırın; 8 Pişmiş karidesin ortasına sosu yayın; 9 Sosu her çizgiye yayın (resimde); 10 Karidesleri sosla birlikte yapışmaz bir fırın tepsisine yayın; 11 Fırını önceden 250 derecede ısıtın ve 15 dakika pişirin; 12 Izgara karidesin keskin bir kokusu vardır ve masaya servis edilebilir.