Frenk soğanı
500 g
hamur tatlısı
700
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 4 on üç baharat, biber, erişte, tavuk özü, susam Üç taze köfte nasıl yapılır 1 Pırasayı durgun suyla yıkayın ve doğrayın 2 Yumurtaları bir tavaya koyun, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın. 3 Şehriye ıslatın ve doğrayın 4 Üç malzemeyi bir araya getirin, tuz, on üç baharat, biber, susam, tavuk özü ekleyin 5 iyice karıştırın 6 hamur tatlısı sarmalayıcılar hazır 7 Sonra köfteleri haşlayın 8 Köfte pişirilir ve kapatılır 9 Tencere ve tabaktan