Dağ Kerevizi
150 g
Yuba
3 adet
Yardımcı Maddeler Tavuk Esansı Uygun Tuz Uygun Acı Biber Yağı Uygun Yosun Yuba kereviz ile nasıl karıştırılır 1 Kerevizi yıkayın. Kullanım için korozyon köpüğü 2 Kerevizi ve yuba'yı kullanmak için kesin. 3 Tencerede su kaynatın, kerevizi çok uzun süre haşlayın. 4 Beyazlattıktan sonra kerevizi ıslatın. 5 Soğuk kerevizi çıkarın ve bir kenara koyun. 6 Yuba'yı kerevizin içine dökün. 7 Susam suyunu, tavuk özünü, tuzu, kırmızı biber yağını ve son derece taze tadı eşit miktarda karıştırın. 8 Karışık baharatları kerevizin içine dökün ve iyice karıştırın. 9 Tabağı.