Malzemeler
Sığır Eti
1000 gram
soğan
1 parça
havuç
1
Kereviz
Doğru miktar
Yardımcı maddeler: Kırmızı şarap, doğru miktarda tuz, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda domates sosu, doğru miktarda defne yaprağı, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda yağ, doğru miktarda
Kırmızı şarapta sığır filetosu nasıl pişirilir 1 Rozbifleri küçük parçalar halinde kesin,
2 Sonra soğuk suyla bir tencerede kaynatın, kaynayınca köpüğü ve suyu dökün ve sığır filetosunu temiz suyla yıkayın
3 Soğan, havuç, kereviz, iyice doğrayıp kenara koyun
4 Yağı ısıtın, soğan ekleyin ve güzel bir lezzet için kızartın
5 Sonra dana eti ekleyin, bir süre kavurun, dana etindeki suyu kızartın
6 Ardından biraz pişirme şarabı, domates sosu, hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
7 Sığır eti boğmak için kırmızı şarap ekleyin
8 Defne yaprağı, yıldız anason ve biberi yüksek ateşte kaynatın.
9, ardından örtün ve yaklaşık 30 dakika kısık ateşte pişirin
10 Sonra havuç ve kereviz ekleyin
11 Yüksek ateş kaynadıktan sonra, kapağı kapatmaya devam edin ve kısık ateşte yavaşça pişirin ~ Kısık ateşte pişirdiğinizden emin olun, etin tadı hoş kokacaktır ~
12 Bir süre sonra suyun kuru olup olmadığını kontrol edin ~ Suyu neredeyse bittiğinde ~ biraz tuz ekleyebilirsiniz ~
13 Tencereye başladığınızda kişnişi seviyorsanız, biraz kişniş ekleyip serpebilirsiniz.
-
- Domuz kemiği çorbası
-
- Kimyon Kabak Patates Parçaları
-
- Domatesli Hindistan Cevizli Ekmek Böreği
-
- Kabak Kahverengi Pirinç
-
- Turp Mangosteen Domuz Kemiği Çorbası
-
- [El yapımı mutfak] Karabiberli kızarmış patates dilimleri
-
- Lezzetli ızgara kanatlar
-
- Kavrulmuş kabak
-
- Karidesli Pizza
-
- Midye ve Havuç Çorbası
-
- Luo Han Guo Marine Yumurta
-
- Domates soslu balık biftek
