kabak
150 g
Çok amaçlı un
200 ml
Yardımcı maddeler tuz 2g su uygun miktarda Kabak gnocchi uygulaması 1 Un ve uygun miktarda hafif tuzlu su hazırlayın. 2 Unu bir hamur haline getirin ve tek yönde karıştırın. Bir süre uyanmak için bir kenara koyun. 3 Uyandığınızda balkabağını yıkayın. 4 Sadece ikiye bölün ve ocak parçaları halinde kesin. 5 Tencereye kaynar su koyun, balkabağı ekleyin ve pişirin. 6 Hamuru tek tek tencereye koyarak erişte haline getirin. 7 Bütün gnocchi tencerede kaldıktan sonra, bir kaşıkla hafifçe karıştırın, gnocchi pişene ve tencereden çıkmaya hazır olana kadar pişirin. 8 Bir kaseye koyun ve sıcak ve soğuk yiyin, lezzetlidir!