Yüksek glütenli un
450 g
Mor Pirinç Eriştesi
50 gram
Aksesuarlar: Mor pirinç ıslatmak için su 235g tuz 5g yumurta 1 yumuşak beyaz şeker 120g maya 5g geliştirici 6g süt tozu 50g tereyağı 50g mor çikolata uygun miktarda et ipi uygun miktarda renkli dekorasyon şekeri uygun miktarda hindistan cevizi kurutulmuş uygun miktarda beyaz çikolata Pirinç şeklindeki mor çörekler nasıl yapılır 1 Tereyağı hariç tüm hamur malzemelerini karıştırın ve karıştırma kovasına koyun. 2 Pürüzsüz bir hamur yapın. 3 Genişletme aşamasına kadar yoğurun, tereyağı ekleyin ve filmi karıştırın. 4 Hamuru çıkarın ve ikiye bölün. 5 Her porsiyonu 0,5 cm'lik hamur parçaları halinde yuvarlayın. 6 Şekli çıkarmak ve fırın tepsisine yerleştirmek için bir halka kalıp kullanın. Fırına koyun ve fermantasyon işlevini kullanarak boyutun 2 katı, yaklaşık 60 dakika fermente edin. 7 Fermantasyon tamamlandıktan sonra 170 derecede 15 dakika pişirme fonksiyonunu kullanın. 8 Çöreği pişirdikten sonra çıkarın ve soğuması için rafa koyun.Lavantalı çikolata suda erir.Çörüğün yüzeyi eritilmiş çikolata ile kaplanır.Kurutmadan hemen önce doğranmış beyaz çikolata, domuz ipi, hindistancevizi ezmesi ve renkli süs şekeriyle süsleyin Bu kadar.