Kuru bezelye
200 g
Yardımcı maddeler Beyaz şeker 80 gr su Sarı bezelye uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Kuru bezelyeyi yıkayın, su ekleyin ve bir gece buzdolabında bekletin. 380 gram yumuşak beyaz şeker hazırlayın. 4 Tamamen ıslatılmış bezelyeyi elektrikli düdüklü tencereye koyun ve fasulyeyi henüz ıslatmış olan su ve yumuşak şekeri ekleyin. Elektrikli düdüklü tencere üzerindeki yulaf lapası düğmesine iki kez basın. Bezelye çiçek açıp gevrek hale gelene kadar pişirin. 5 Elektrikli düdüklü tencereyi açınız, pişmiş bezelye çürüktür. 6 Çok fonksiyonlu mutfak robotunu çıkarın, bezelye ve biraz çorbayı karıştırma kabına ekleyin ve karıştırın. Bezelye püresi daha kalın olur, bir blender ile bir süre yemek çubuklarıyla karıştırın ve karıştırmaya devam edin. 7 Bir taze saklama kutusu alın, kutuya bezelye püresi dökün, yüzeyi düzeltin ve buzdolabına koymadan önce sıcaklık düşene kadar oda sıcaklığında bekletin. 84 saatten fazla buzdolabında bekletin, kalıbı çıkarabilir, parçalara ayırabilir ve yiyebilirsiniz.