Bezelye Sarısı - Yemeği

Malzemeler

Kuru bezelye

200 g

Yardımcı maddeler Beyaz şeker 80 gr su

Sarı bezelye uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Kuru bezelyeyi yıkayın, su ekleyin ve bir gece buzdolabında bekletin.

380 gram yumuşak beyaz şeker hazırlayın.

4 Tamamen ıslatılmış bezelyeyi elektrikli düdüklü tencereye koyun ve fasulyeyi henüz ıslatmış olan su ve yumuşak şekeri ekleyin. Elektrikli düdüklü tencere üzerindeki yulaf lapası düğmesine iki kez basın. Bezelye çiçek açıp gevrek hale gelene kadar pişirin.

5 Elektrikli düdüklü tencereyi açınız, pişmiş bezelye çürüktür.

6 Çok fonksiyonlu mutfak robotunu çıkarın, bezelye ve biraz çorbayı karıştırma kabına ekleyin ve karıştırın. Bezelye püresi daha kalın olur, bir blender ile bir süre yemek çubuklarıyla karıştırın ve karıştırmaya devam edin.

7 Bir taze saklama kutusu alın, kutuya bezelye püresi dökün, yüzeyi düzeltin ve buzdolabına koymadan önce sıcaklık düşene kadar oda sıcaklığında bekletin.

84 saatten fazla buzdolabında bekletin, kalıbı çıkarabilir, parçalara ayırabilir ve yiyebilirsiniz.

Tavada kızartılmış keçiboynuzu
önceki
Çizkek
Sonraki
Lahana Balıklı Erişte
Pleurotus eryngii ve Pırasa ile Kızarmış Domuz Eti
Yuba ve kereviz ile kızarmış domuz eti
Kıymalı Buharda Pişmiş Patlıcan
Ev Yapımı Kurutulmuş Turp Karışımı
Buğday aşçı
Tahıllı Yoğurt
Domates jambon eğimli tüp erişte
Tavada kızartılmış küçük tofu, doğranmış domuz eti ile
Soğanlı Pleurotus eryngii
Patlıcan Dolması
Taze Kuşkonmaz ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Kurutulmuş Karides
To Top