Aksesuar 3 yemek kaşığı şeker, hurma şekeri, uygun miktarda kamış yaprağı
Şekerlenmiş yapışkan pirinç köftesi nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci gece boyunca ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere süzün.
2 Kamış yapraklarını yıkayın, bir dakika kaynatın ve soğuk suyla durulayın.
3 Yapışkan pirince üç kaşık şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Kamış yapraklarını huni şeklinde katlayın ve altına şekerlenmiş bir tarih koyun.
5 Yapışkan pirinci doldurun.
6 Başka bir tarih koyun.
7 Bir kaşık daha yapışkan pirinç ekleyin.
8 İki tarafı sıkıştırın, üstteki yaprağı çevirin ve sarın.
9 Pamuk iplikle sarın.
10 Sarılı zongzi'yi tencereye koyun, tencereye yeterince su ekleyin. Yüksek ateşte, orta ateşte 1 saat kaynatın (40 dakika pişirdik, yeterince mumlu değil). tamam!
