g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Portakal Kokulu Tavuk Baget - Yemeği

Malzemeler

Tavuk bacağı

1 parça

Portakal

0.5

Aksesuarlar: Hint turşusu sosu, istiridye sosu, bal, sağ

Portakal aromalı tavuk butları nasıl hazırlanır 1 Tavuk butlarını yıkadıktan sonra, bir süre temiz suda bekletin, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın;

2 Tavuk budu için, bazı delikler açmak için kürdan veya çatal kullanın; kişisel olarak kürdanın daha iyi olduğunu düşünün;

32 kaşık Hint turşusu ve uygun miktarda istiridye sosu ekleyin;

4 Biraz daha bal koyun;

5 Portakalları soyun, beyaz kısmını çıkarın, posayı ezin veya doğrudan meyve suyuna ekleyin;

6 Tek kullanımlık eldivenler giyin, baharatları tavuk budu üzerine eşit olarak yayın ve ardından 5-10 dakika tavuk budu masajı yapın;

7 Portakal suyunu dökün ve 2 dakika masaj yapın;

8 Portakal suyunu tavuk buduyla birlikte taze saklama poşetine koyun, ardından birlikte buzdolabına koyun ve 4 saatten fazla marine edin;

9 Kalay folyoyu fırın tepsisine yayın ve bir tabaka yağ sürün;

10 Marine edilmiş tavuk budu kalay folyoya yerleştirilir ve bir katman sos uygulanır (sos, marine edilmiş tavuk budu suyudur) ve tavuk butlarının küçük ucu kalay folyoya sarılır;

11 Fırın 180 derecede önceden ısıtıldıktan sonra, fırın tepsisini fırının ortasına koyun ve 20 dakika pişirin, ardından fırın tepsisini çıkarın, tavuk bacaklarını ters çevirin ve bir kat sosu fırçalayın;