Hafif tavuk
Yarım
Lotus kök
2 bölüm
Yardımcı Malzemeler: su, doğru miktarda, beyaz şeker, 3 gram su, nişasta, doğru miktarda sarımsak, 2 tavuk tozu, 2 gram yeşil soğan, 1 mısır nişastası, 1 tatlı kaşığı yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı yemeklik yağ, 3 tatlı kaşığı tuz, 2 gram hafif soya sosu, 2 tatlı kaşığı, 3 dilim zencefil Lotus kökü haşlanmış tavuk uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Sarımsakları kıyın, zencefili yıkayın ve parçalayın, yeşil soğanı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 3 Hafif tavuğu yıkayın, küçük parçalar doğrayın, hafif soya sosu, tuz, pişirme şarabı, yemeklik yağ ekleyin, mısır nişastası ile karıştırın ve 1 saat marine edin 4 Lotus kökünü yıkayın, soyun ve küçük parçalara ayırın, 5 Kızgın yağ tavası, kokulu zencefil ve sarımsağı kızartın, tavuk parçaları ekleyin ve kavurun 6 Tavuk nugget'larını renk dönene kadar kızartın, lotus kökü külçeleri ekleyin 7 Ardından temiz su dökün 8 Tat vermek için tavuk tozu ve tuzu ekleyin, eşit şekilde soteleyin, tencereyi kapatın, kısık ateşte çevirin ve malzemeler pişene ve baharatlanana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin 9 Nişastayı koyulaştırmak için uygun miktarda su dökün. 10 Yoğunlaştıktan sonra, tadına yeşil soğan ekleyin