Aksesuarlar 4 yumurta sarısı 4 yumurta beyazı 4 şeker 80 gr salata yağı 30 gr süt 50 gr
Çikolatalı şifon kek nasıl yapılır 11. Düşük glütenli unu eleyin ve kenara koyun.
22. Yumurta sarısını (4 adet), şekeri (20 gram), salata yağını (30 gram), sütü (50 gram) ve çikolata sosunu (80 gram) temiz bir leğene koyun.
33. Eşit olarak karıştırın.
44. Elenmiş düşük glütenli unu ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın.
55. Yumurta beyazlarını (4 adet) ve toz şekeri (60g) ayrı temiz bir kutuya koyun ve yumurta çırpıcıyla çırpın.
66. Yumurta akı ezmesi tavuk kuyruğu şeklini alana kadar çırpın.
77. Yumurta akı hamurunun üçte birini yumurta sarısı hamuruna koyun ve iyice karıştırın, ardından yumurta beyazı hamurunun üçte ikisini kutuya geri dökün ve eşit şekilde karıştırın, ardından 8 inçlik bir kek kalıbına koyun.
88. Pastayı fırının dibine koyun ve 40 dakika pişirin Üst ateş 145 derece alt ısı 170 derecedir.
99. Pişmiş pastayı baş aşağı ağ üzerine koyun ve çıkarmadan önce 20 dakika dondurun.
