Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, kırmızı biber, 1 yeşil biber, 1 zencefil, sarımsak, sarımsak Kıyılmış patates sirke nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun ve diğer malzemelerle yıkayın. 2 Patatesleri doğrayın ve 1-2 dakika hafif tuzlu suda bekletin. 3 Yağı ısıtın ve zencefilli sarımsaklı biberi güzel kokulana kadar soteleyin 4 Rendelenmiş patatesleri tencereye dökün ve 2-3 dakika karıştırarak kavurun, sırayla uygun miktarda sirke ve tuz ekleyin. 52-3 dakika karıştırarak kızartmaya devam edin ve servis yapın.