Buğday unu
80 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, salatalık, 1 salatalık Omlet uygulaması 1 Salatalığı ipeğe sürün. (Uygun miktar, istersen daha fazla, beğenmezsen daha az) 2 Bir yumurtayı bir kaseye çırpın. 3 Unu tekrar ekleyin. Doğru miktarda tuz ekleyin. 4 Uygun miktarda su ekleyin ve bir macun oluşturana kadar karıştırın. 5 Tencere ısıtıldıktan sonra uygun miktarda yağ ekleyin. Yağ tencerede eşit şekilde döner. 6 Orta ve düşük ateşe çevirin, hazırlanan hamuru dökün, hamurun kalınlığını eşit hale getirmek için tavayı çevirin. 7 Hamur neredeyse kuruyunca ters çevirin. Her iki tarafta da altın, pişirilmeye hazır.