pirzola
250 g
Takviyeler, yağ, tuz, erik tozu, 50 gr, zencefil, frenk soğanı, 15 gr, yıldız anason, 5 gr, defne yaprağı, 5 gr Erik kaburga nasıl yapılır 1 kaburga, zencefil, frenk soğanı, kaya şekeri, erik erişte 2 Kaburga beyazlatılmış 3 Pirzola sıcak bir tavada yağ ile karıştırın 4 Anason, frenk soğanı ekleyin 5 Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın 6 domates, 7 Kabuğu soyun ve küp küp doğrayın, ardından tencereye erik tozu ve istiridye sosu ekleyin 8 Tavada on beş dakika pişirin, suyunu toplayın ve tavadan çıkarın 9 Doğranmış yeşil soğanı servis edin ve serpin