Malzemeler
İspanyol uskumru
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı koyu soya sosu, 3 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı sarımsak, 1 kafa zencefil, 60 g beş baharat tozu, 1 yemek kaşığı bira, 180 ml
[El yapımı mutfak] İspanyol uskumru nasıl içilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Malzemeleri hazırlayın
3 İspanyol uskumrularının karnını temizleyin, başını ve kuyruğunu çıkarın
4 İspanyol uskumrusunu kuyruktan başlayın, filetoları yaklaşık 1 cm kalınlığında 45 derecelik bir bıçakla çapraz olarak kesin
5 Zencefili soyun ve kullanmak için sarımsakla kıyın.
6 Soya sosu ve eski sosu pişirme şarabı, bira, şeker ve kıyılmış zencefil sarımsak beş baharat tozunu marine sosla karıştırın
7 Sosta her bir balık parçasını yuvarlayın ve daha geniş bir tencereye koyun
8 Kalan sosu eşit şekilde balık filetolarının üzerine dökün
9 Balık filetolarını sık sık çevirin Bu mevsimde oda sıcaklığı yaklaşık 26-7 derece, iki saat marine ettim ve çok lezzetli.
10 Marine edilmiş balık filetolarını mutfak kağıdı ile ıslatın ve yüzeydeki zencefil ve sarımsağı çıkarın
11 Tencereye sıcak yağın% 80'ini koyun ve kızarana ve kuruyana kadar kızartın.
-
- [Çocuk Yemeği] Yoğurt ve Meyve Salatası
-
- Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Biftek
-
- Yumurta tavuk
-
- Sebze sosisi
-
- Çıtır tofu biftek
-
- Soslu domuz parmak eklemi
-
- Okara Çörek
-
- Kola kanatları
-
- [El Yapımı Yemek] Muzlu Dondurma
-
- Pirinç ocak ev yapımı yoğurt
-
- Karabiberli Patates Dilimleri
-
- Barbunya Mantısı
