tavuk göğsü
150 g
Aksesuarlar: 100 gr salatalık, tuz, balık sosu, biraz şeker, 2 yemek kaşığı beyaz sirke, 1 yemek kaşığı, tuz, biraz zeytinyağı, biraz fasulye filizi, biraz pişirme şarabı, biraz biber, biraz Vietnam domuzu Vietnam usulü tavuk salatası nasıl yapılır 1 Bir sosta şeker, balık sosu, sirke, tuz ve zeytinyağı karıştırın. 2 Tavuk göğsü, şarap ve biberde bir süre marine edildikten sonra beyazlatılır. 3 Soğuduktan sonra ipek serpin. Eti parçala 4 Fasulye filizleri haşlandıktan sonra çok soğuk. 5 Salatalığı yıkayıp dilimleyin. 6 Bir kaseye koyun, sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Servis yaptıktan sonra vanilya ile süsleyebilirsiniz.