Rezene
1 parça
Yumurta
3
Takviyeler: tuz, beş baharat tozu, bitkisel yağ, su, un, un Rezene krep uygulaması 1 Rezeneyi yıkayın ve suyu kontrol edin. 2 Rezenenin saplarını çıkarın, ardından doğrayın, üç yumurtayı çırpın, uygun miktarda tuz ve beş baharat tozu ekleyin. 3 Uygun miktarda un ve su koyun ve ince veya kalın olmayan bir hamur oluşturmak için iyice karıştırın. Sonra beş dakika bekletin. 4 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, hamuru tavaya dökün ve bir spatula ile hızlıca yuvarlak bir kek haline getirin. Üç dakika sonra, arka taraf sararınca ters çevirin, diğer taraf sarı olana kadar kızartmaya devam edin ve ardından tavadan çıkarın. 5 Parçalara ayırın ve bir tabağa koyun.