Malzemeler
pirinç
200 g
Karides
250 g
yeşil fasulye
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, doğranmış yeşil soğan, mısır nişastası, biber, kırmızı biber, yarım sarı biber
Renkli biber ve karides ile kızarmış pilav uygulaması 1 Karidesin kabuğunu çıkardıktan sonra, karidesin arka kısmının ikinci ve üçüncü bölümlerinden karides ipliğini ayırmak için bir kürdan kullanın;
2 Karidesleri yıkayın, uygun miktarda tuz, mısır nişastası, şarap ve karabiber ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve birkaç dakika marine edin;
3 Diğer hammaddeleri hazırlayın;
4 Tencerede suyu kaynatın, uygun miktarda tuz ve birkaç damla yağ ekleyin, kırmızı ve sarı renkli biberleri ve yeşil fasulyeleri kaynattıktan sonra kaynamış suya ekleyin;
5 Su tekrar kaynadıktan sonra kullanmak için çıkarın
6 Taze marine edilmiş karidesleri haşlama suyuna koyun;
7 Karidesleri rengi değişip kırmızıya döndükten hemen sonra çıkarın;
8 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kıyılmış zencefil ve arpacık soğanı ekleyin;
9 Aromayı soteleyin ve pirinci ekleyin;
10 Pirinç eklendiğinde, karıştırın, pirinci bir tane haline getirin;
11 Yeni beyazlatılmış karidesleri, kıyılmış kırmızı ve sarı renkli biberleri ve yeşil fasulyeleri ekleyin;
12 Bir dakika karıştırarak kızartmaya devam edin ve son olarak tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin;
13 Bir kaseye dökün.
-
- Elektrikli Fırın Tavasında Izgara Karides
-
- Süt Aromalı Süt Çörekler
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Tatlı Tortilla
-
- Yeşil sebzeli mısır ezmesi
-
- Vietnam Tavuk Salatası
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Tavuk suyu ve erişte ile kızarmış tofu
-
- Kabak salatası
-
- Jurassic Dinozor Doğum Günü Pastası
-
- Jambon salatası
-
- El Yapımı İspanyol Uskumru Köfte
