Ev yapımı kızarmış kek parçaları - Yemeği
Ortaokuldayken evimin önünde bir Müslüman restoranı vardı ama küçük surat dört kişilik ailemizin gözdesi haline geldi. Evde yemek yapmadığım zamanlarda, "yemeği iyileştirmek" için her zaman anne babamı ve kardeşimi mutlu bir şekilde takip ederim. Zamanla tanıdık gelecektir. Tencere salonun girişindedir. Uzun bir yürekle öğrenirseniz, doğal olarak gizemi anlayacaksınız. Şimdi kaç yıl geçti, restoran çoktan gitti, ama koku kalbimde kalıyor. Bu temel gıda da kişisel olarak geliştirildi. Basit ve kullanımı kolay. Domuz göbeği Kızarmış kek parçaları Yeşil sarımsak Tel şehriye Tercihe göre tuz şeker Soya sosu zencefil Sarımsak
Aşama 1
Kızarmış kek parçaları süpermarketten hazır. Önceden kısa kesin ve bir kenara koyun.
Adım 2
Kıyılmış yeşil sarımsak
Aşama 3
Kıyılmış sarımsak ve zencefil hazırlayın
4. adım
Dilimlenmiş domuz göbeği
Adım 5
Az miktarda şeker, tuz (hafif tuzlu), koyu soya sosu (bir seferde yeterince dökün ve daha sonra eklemeyin), kıyılmış sarımsakın üçte birini ve zencefilin yarısını domuz eti ekleyin
6. Adım
Biberleri tencerede ısıtın, çıkarın ve atın. Domuz etini kokulu hale gelinceye kadar karıştırın ve kıyılmış sarımsağın üçte birini ve kalan tüm rendelenmiş zencefili domuz dilimlerinin rengini değiştirene kadar ekleyin.
7. Adım
Yeşil sarımsağı dökün ve kızartmaya devam edin. Yeşil sarımsak olgunlaştığında tuz ekleyin (gerekli miktarın tamamı, daha sonra eklemeyin). Şu anda ısı kontrolüne dikkat edilmelidir. Bu temel gıda maddesi için su eklemeye gerek yoktur. Ancak tencerenin yapıştığına dair işaretler varsa, ellerinizle tencerenin yan tarafına biraz su serpebilirsiniz.
8. Adım
Kek parçalarını dökün ve kızartmaya devam edin. Şu anda, spatulanın tencereye yapışmasını önlemek için birlikte kızartmaya yardımcı olması için bir çift yemek çubuğu kullanabilirsiniz. Sıcaklığı gerektiği gibi ayarlayın. Eşit şekilde karıştırılıncaya kadar bir süre kızartın ve kek parçalarının tamamen ısınmasına izin verin. Islatılmış erişte koyun (ayrıca önceden kesilmesi gerekir, tercihen kekin uzunluğu benzerdir), onu yalnız bırakabilirsiniz.
9. Adım
Kalan sarımsak ezmesini servis yapmadan önce koyun, karıştırın ve sarımsağı koklayın, ardından tavadan dışarı çıkacaktır. Sarımsağı sevmiyorsanız bu adımı atlayabilirsiniz. Kızarmış yumurtalı kek
önceki
