Çıtır Domuz Krep - Yemeği
Kızarmış bing, Hebei ve Pekin'de daha yaygın olan temel bir besindir. Yani, pişmiş kek ince şeritler veya filamentler halinde kesilir ve ardından karıştırılarak kızartılır. Ayrı sebze karıştırarak kızartın ve etleri kızartın, eski sadece takviye olarak maş fasulyesi filizi kullanır. Aynı zamanda sebzelerin temel besinidir, kızarmış kek parçaları et ve sebzeler olabilir, çeşitlendirilmiş garnitürler, yemeyi sevdiğiniz sürece malzemeler uygun şekilde eklenebilir, sadece ağzınıza değil, aynı zamanda vücudunuza da sağlıklı. Ne kadar çok çirkinse o kadar lezzetli olur! Kreplerin sebzelerle ve kreplerle birlikte kızartıldığı, tavanın susuz kızartılmasının kolay olduğu, tadı yapışkan ve su ile tatsız olacağı ortaya çıktı. Kızarmış kek parçalarına fazladan bir adım ekledim. Kızartılmış kekler çıtır çıtır. Kızartılmış keklerin kuru hissetmesini istemiyorsanız, barbunya parçalarını kızartırken daha fazla su ekleyebilirsiniz. Sebzeler temelde pişince kekleri ekleyin ve iyice karıştırın. Bu kadar. Bu sayede kavrulmuş kekin kuruluğu ve ıslaklığı daha kolay kavranır ve tavaya yapıştırılması kolay olmaz. Pişmiş sebzeleri kızarttıktan sonra keki koyun ve iyice karıştırın! Aldığım rendelenmiş kekleri kullanıyorum.Vaktiniz varsa dilimleri kendiniz yapabilirsiniz, kızarmış kekler daha da lezzetli! Kek parçaları 400 gram Barbunya 300 gram Domuz eti parçaları 100 gram kırmızı biber 1 Arpacık soğanı zencefil Şarap pişirme soya sosu
Aşama 1
Barbunyayı yıkayın ve ince parçalar halinde doğrayın, yıkayın ve kırmızı biberi doğrayın
Adım 2
Kıyılmış domuz etini pişirme şarabı ve hafif soya sosu ile karıştırın ve 10 dakika marine edin
Aşama 3
Tavaya 20 gram yağ koyun, kek parçalarını dökün ve hafif altın sarısı kahverengi olana kadar karıştırın.
4. adım
Tencereye tekrar yağı dökün.Yağ% 70 sıcakken, yeşil soğanı ve zencefili ekleyip soteleyin, ardından rendelenmiş domuz etini ilave edin, rendelenmiş domuz eti rengini değiştirene kadar karıştırın, ardından barbunya parçalarını dökün, 2 dakika karıştırın, ardından soya sosu, tuz ve su ekleyin çanak
Adım 5
Barbunya parçaları piştikten sonra kırmızı biber parçalarını ve kek parçalarını ekleyin ve iyice karıştırın. Çocuk Domuz Krep
önceki
Ev yapımı krepler
Sonraki
