Malzemeler
Lotus kök
970 g
kırmızı biber
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, sirke, tavuk özü,
Baharatlı kızarmış lotus kökü dilimleri 1 Lotus kökünü yıkayın, dilimler halinde kesin, bir süre temiz suda bekletin, daha sonra kullanmak için suyu alın ve boşaltın.
2 Kırmızı biberi halkalar halinde kesin ve yeşil soğanı dilimlere ayırın.
3 Yağ karterini ısıtın, aromayı patlatmak için yeşil soğanları ekleyin.
4 Baharatlı lotus kökü dilimlerini ekleyin ve kavurun, biraz sirke ekleyin ve birlikte kızartın.
5 Lotus kökü dilimleri neredeyse kızardığında, tadına bakmak için biraz soya sosu ve tuz ekleyin, ardından kırmızı biberi içine koyun ve birkaç kez kızartın.
6 Tavuk özünü ekleyin ve pişirin.
-
- Karnabahar ve Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Havuç
-
- Osmanthus lotus pirinci
-
- Fasulye ve Tatlı Patates ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Karidesli Çırpılmış Yumurta
-
- Çıtır hindistan cevizi kokulu bin yaprak desenli kek dilimleri
-
- Yeşil Biber Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Cuixiu Altın Karides
-
- Tatlı patates lapası
-
- Kızarmış lotus kökü dilimlenmiş domuz eti
-
- Zaba Siyah Fasulye Filizi Rulo
-
- Karidesli tofu
-
- Ev yapımı domuz yağı
