Malzemeler
ördek
Yarım
bira
1 can
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, büyük miktar, yemeklik şarap, hafif soya sosu, doğru miktarda
Bira ördeği uygulaması 1 ördek ve bira hazırlar
2 Yıkayın ve parçalara ayırın
3 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve anason hazırlayın
4 tencere soğuk su altında 5 dakika kaynatın
5 Kullanmak için çıkarın
6 Tavayı kaldırın, anasonu ekleyin ve güzel kokulu olana kadar soteleyin.
7 Daha sonra ördeği ekleyin ve yüzey altın rengi olana kadar kızartın
8 Pişirme şarabı ekleyin
9 Hafif soya sosu ve biraz tuz ekleyin
105 dakika kızartın
11 Bir kutu bira ekleyin
12 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin.
13 Çorba kalmayıncaya kadar haşlayın, sonra servis yapın
-
- Osmanthus lotus pirinci
-
- Fasulye ve Tatlı Patates ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Karidesli Çırpılmış Yumurta
-
- Çıtır hindistan cevizi kokulu bin yaprak desenli kek dilimleri
-
- Yeşil Biber Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Cuixiu Altın Karides
-
- Tatlı patates lapası
-
- Kızarmış lotus kökü dilimlenmiş domuz eti
-
- Zaba Siyah Fasulye Filizi Rulo
-
- Karidesli tofu
-
- Ev yapımı domuz yağı
-
- Mevsim Sebzeli Sade Pilav
