Tatlı soslu patlıcan - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yeşil biberi yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimlere bölün.
3. Patlıcanı yıkayın, kafasını çıkarın, dilimler halinde kesin
4. Tencereye yeterli miktarda su koyup kaynattıktan sonra patlıcanı dökün
5. Suyla haşlayın
6. Bir kaseye koyun, uygun miktarda nişasta ekleyin
7. Eşit şekilde karıştırın
8. Bir kase suyu ayarlayın, uygun miktarda susam, susam yağı, tatlı sos, şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kullanıma hazır hale getirin.
9. Tavayı ısıtın ve doğru miktarda bitkisel yağı dökün
10. Yağı yarıya kadar pişirin, patlıcanı dökün.
11. Patlıcanı kokulu ve yumuşayana kadar derin kızartın.
12. Bir kaseye dökün
13. Kalan yağı akortlu beyaz şeker ve tatlı sosun içine dökün, kokulu hale geldikten sonra bir kaseye koyun ve patlıcan üzerine dökün
14. Tadın eşit olduğundan emin olmak için karıştırın
15. Yeşil biberi koyun
16. Eşsiz tadı ve tatlı soslu patlıcan hazır ~
17. Bitmiş çizim
