1. 5 adet mandalina balığı. Kapak resmi 5 parça çirkin içeriyordu, bu nedenle 3 parça yer aldı. Dondurulmuş olanları aldım, iç organlarını kullandım, yıkadım ve mutfak kağıdıyla kurutdum.
2. Balık gövdesinin her iki yanında üç çizgi yapın.
3. Biraz kızarmış soya sosu damlatın.
4. Elinizle eşit olarak yayın ve 10 dakika bekletin.
5. Bir şeker suyu yapalım. 2 kaşık şeker.
6.2 / 3 yemek kaşığı kızarmış soya sosu.
7.1 kepçe yakıt tüketimi.
8.1 kaşık domates sosu.
9,2 yemek kaşığı hafif soya sosu.
10,1 çay kaşığı nişasta.
11. Bir kase daha su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
12. İki bin zencefil parçası.
13.2 Sarımsak dişleri önce dilimlenir, ardından daha sonra kullanılmak üzere parçalanır.
14. Biraz yeşil soğan yaprağını doğrayın ve kenara koyun.
15. Tencereyi kaldırıp yağı ısıtın.Yağ% 70 sıcaktır.Mandalina balığını ekleyin.
16. Yerleştirdikten sonra sağa çevirmeyin. Bir dakika kızartın ve sonra ters çevirin.
17. İki tarafı da altın olana kadar kızartın ve servis yapın.
18. Yağ yakmak için başka bir kap açın.
19. Rendelenmiş zencefil ve rendelenmiş sarımsak ekleyin ve bir koku elde etmek için kızartın.
20. Şeker suyunu dökün.
21. Kaynatın.
22. Kızarmış mandalina balığını ekleyin.
23. Orta ateşte 5 dakika boyunca çevirmeden pişirin, erişteleri perdahlamak için bir kaşık kullanarak şurubu birkaç kez alın.
24. Son olarak genç mandalina balığı servis edilir. Şeker suyuyla bu yemeğin en güzel yanı şeker suyudur, pilavla yemek harika.
25. Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin ve yiyin.
26. Bitmiş resim.