Malzemeler
Gündüz losyonu kurutuldu
150 gram
domuz eti
300 gram
Aksesuarlar: 2 ml yağ, 3 gr tuz, hafif soya sosu, 2 ml yemeklik şarap, 1 ml yemeklik şarap, 10 gr frenk soğanı, 1 kırmızı biber
Gündüz zambakını etle karıştırıp kızartmak 1 Gün zambağını kuru temizleyin, hafifçe ıslatın, suyu çıkarın ve süzün;
2 Domuz eti dilimleyin, tuz, yağ, pişirme şarabı, hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın;
3 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin ve orta ateşte kızartın;
4 Kırmızı biberi ekleyin ve kavurun;
5 Kurutulmuş gündüz losyonu ekleyin, pişene kadar kavurun;
6 Tuz ve yeşil soğanı ekleyip kavurun;
-
- Yengeç Mantarlı Kızarmış Lif Kabağı
-
- Kola Tavuk Kanadı Kökü
-
- Lahana ve domuz eti ile doldurulmuş köfte
-
- Bambu Filizi ile Tavada Kızartılmış Taze Vejetaryen Tavuk
-
- Balkabağı ezmesi çörek
-
- Tavada kızartılmış Acı Kabak
-
- Hardal ve kereviz ile tavada kızartılmış küçük vejetaryen tavuk
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa Filizi ile Enoki Mantarı
-
- Havuçlu Domuz Çörekler
-
- Çorba tipi taze soğan ekmeği
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış domuz eti
-
- Yuba ile kızarmış karpuz kabuğu
