Malzemeler
dolmalık biber
175 g
Siyah mantar
5 g
Hardal
80 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda
Hardal rendelenmiş siyah mantar ile hafif biber nasıl karıştırılır 1 İçindekiler: açık biber, kara mantar (ıslatılmış ve temizlenmiş), kıyılmış hardal yumru
2 Dolmalık biberin saplarını ve tohumlarını çıkarın, temizleyin ve çıkarın.
3 Kesme tahtasına koyun ve kesin.
4 Islatılmış ve yıkanmış siyah mantarı temiz su dolu bir kaba koyun, kaynatın ve çıkarın.
5 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş hafif biberleri ekleyin ve kırılana kadar kızartın.
6 Sonra, beyazlatılmış siyah mantarı ve hardal parçalarını ekleyin ve kızartın.
7 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin.
8 Uygun miktarda MSG ekleyin.
9 Soteleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Twist ekmek
-
- Salamura sebzeli kızarmış eski tofu
-
- Tavada kızartılmış marul
-
- Yabani mantarlı kızarmış patates cipsi
-
- Çıtır Kaju Fıstıklı Tavada Kızartılmış Marul
-
- Kızarmış karides
-
- Tavada kızartılmış havuç
-
- Tavada Kızartılmış Turp Sebzeleri
-
- Daylily kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış geniş erişte
-
- Yengeç Mantarlı Kızarmış Lif Kabağı
-
- Kola Tavuk Kanadı Kökü
