lâhana turşusu
1 ağaç
Acı biber
2 parça
Aksesuarlar: 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, biraz sarımsak Kıyılmış sarımsaklı lahana turşusu nasıl kızartılır 1 Lahana turşusu hazırlayın 2 İyice kesin ve suyu elle tuzla yoğurun 3 Kıyılmış sarımsak ve biberi soteleyin 4 Sonra suyu soteleyin, biraz tuz ekleyin ve kızartın 5 Uygun miktarda soya sosu ile kızartın 6 Son olarak, istiridye sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 7 hazır kızarmış lahana turşusu