Pudra şekeri
40 g
Tereyağı
40 g
Bütün yumurta
Yarım
Düşük glütenli un
100 gram
kakao tozu
15 g
badem dilimleri
50 gram
Aksesuarlar Kabartma tozu 1/4 çay kaşığı tuz 1/8 çay kaşığı Çikolatalı bademli kurabiye nasıl yapılır 1 Hazırlık 2 Tereyağını yumuşatın, şeker ve tuz ekleyin 3 Eşit olarak çırpın 4 Yumurta sıvısı ekleyin 5 Eşit olarak çırpın 6 Düşük glütenli unu, kakao tozunu, kabartma tozunu karıştırın, tereyağı ezmesine eleyin 7 Biraz karıştırın 8 Badem dilimleri ekleyin 9 Tutun ve homojen bir hamur haline getirin 10 Plastik sargı ile sarın, 3 cm'lik kare bir sütun oluşturun, hamur sertleşene kadar 1 saatten fazla buzdolabına koyun 11 Çıkarın ve 0,6 cm kalınlığında dilimler halinde kesin 12 Fırın tepsisine yerleştirin 13 Fırına koyun, orta seviye, yukarı ve aşağı 170 derecede, yaklaşık 20 dakika pişirin 14 Fırında pişirin ve soğumaya bırakın