Karamelli puding - Yemeği
Saf süt 100 g yumurta sıvısı 75 g şeker 15 g (sütte) gıda şekerine göre 40 g (karamel için) yemek suyuna göre 60 g
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Süte şeker ekleyin ve yalıtımlı su ile eritin.
3. Havalandırdıktan sonra yumurta karışımını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
4. Süt ve yumurta sıvısını kullanmak için iki kez eleyin.
5. Paslanmaz çelik bir kaba şeker ve su koyun.
6. Karamel rengini oluşturmak için 5 ila 10 dakika kısık ateşte kaynatın.
7. Hemen muhallebi şişesine dökün.
8. Ayarlanmış süt ve yumurta sıvısını muhallebi şişesine dökün.
9. Fırını 150 derecede önceden ısıtın, derin fırın tepsisine su dökün ve puding şişesini içine koyun. (Derin pişirme tavası yok, onun yerine pizza tavası kullanıyorum.)
10. Orta tabakayı yaklaşık 35 dakika pişirin.
11. Ding ~ taze pişmiş!
12. Bitmiş resim.
Limon ve tuzlu ızgara saury
önceki
Ev yapımı yoğurt
Sonraki
