Limon ve tuzlu ızgara saury - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Saury pullarını yıkayın, balık etinin solungaçlarını çıkarın, balıkların yüzeyinde bulunan balık mawdaki suyu emdirin, ince tuzla yüzeyi ve balık etini sürün ve 15 dakika marine edin.
3. Marine etmek 15 dakika sürer! Zamanınızı en iyi şekilde değerlendirin ve önce biraz yan yemekler yapın! Süper tatlı ve hassas Chai Xiang Xiao Tofu! Tofu düzensiz parçaları çıkarın ve küçük kareler halinde kesin
4. Umami soya sosuna biraz susam yağı koyun, hardal veya susam seven çocuk ayakkabılarına ekleyebilirsiniz. Baharat eşit şekilde karıştırıldıktan sonra, önceki adımdaki tofunun üzerine dökün ~ Son olarak salatalık dilimlerini ve kimchi turşusunu ekleyin ve garnitür hazırdır!
5. Marine edilmiş saury mutfak kağıdı, kızartma sırasında derinin kırılmasını ve sıçramasını önlemek için kanı emer. Tavayı ısıtın, yağı koyun ve balığı koyun. Başlangıçta yüksek ateş kullanarak bir dakika kızartabilir, sonra orta ve kısık ateşe düşürebilir ve yaklaşık 3 dakika yavaşça kızartabilir, sonra ters çevirebilirsiniz.Aynı şekilde önce bir dakika yüksek ateşte ve her iki taraf da kızarana kadar 3 dakika kısık ateşte.
6. Son olarak, salamı limon suyuyla gezdirin ve bitirdiniz!
